Giro d?Italia - Italienische Spezialitäten

Machen wir gemeinsam eine Schlemmerreise durch Italien. Delikate Antipasti, Nudeln, köstliche Saucen, frische Fische, knackige Salate, Schwein, Rind und Lamm und vieles  mehr - all das gehört zur italienischen Küche.  Die italienische Kochkunst präsentiert sich nicht als einheitliche Tradtion, sondern als eine sehr regionale Angelegenheit. So zeigt die sizilianische Küche bis heute arabische Einflüsse, während man in Triest noch immer österreich - ungarisches Gulasch essen kann.  Entdecken sie mit mir die Küche zwischen Alpenkamm und Stiefelspitze und freuen sie sich auf ein Fest für den Gaumen!

Die Speisekarte wird von Kurs zu Kurs variieren. Bei der Anmeldung für den Kurs ersehen sie das aktuelle Programm. 

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